Weihnachtsbaum im Barocksaal St. Peter

Mozart Dinner im Advent

3 Musiksets á 20-30 Minuten zwischen den Gängen mit dem Amadeus Consort Salzburg bestehend aus 5 Streichern und 2 Sängern in historischen Kostümen.

Präsentiert werden Arien und Duette aus Mozarts Opern „Le Nozze di Figaro“, „Don Giovanni“ und „Die Zauberflöte“ und zu Weihnachten natürlich „Stille Nacht“.

Das Konzert findet zwischen den einzelnen Gängen statt.

 

Kategorie I € 219,-

Ermäßigungen für Kinder auf Anfrage: office@mdc.co.at

  • 4-Gang Mozart-Dinner
  • Getränke sind nicht inbegriffen

 

 

Kein kostenloses Storno möglich.

Zweierlei von Meer und Fluss:

Zanderterrine &

Tartar von der Fjordforelle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WEIHNACHTS-GALA-MENÜ


Schlüssel

 

Pete’s Beef Tatar
Cajunemulsion ∙ confierter Eidotter ∙ Hollandaise ∙ Perlzwiebel

 Getrüffelte Schaumsuppe
von der Petersilienwurzel-Hechtnockerl ∙ Estragon

Filet vom Salzburger Milchkalb
in Pistazienkruste ∙ Kürbissoufflée ∙ Babygemüse ∙ Balsamicokirschen

Delice von der Esskastanie
Weißes Moccaespuma ∙ Tamarillo

 

Schlüssel

 

WEIHNACHTS-GALA-MENÜ
vegetarisch/vegan

 

„Veef“ Tartare
Karottenlachs ∙ Auberginenkaviar ∙ Guacamole

Essenz von der roten Beete
Pekannuss Praline ∙ Birne

Risotto ai porcini e tartufo
Steinpilz ∙ Bimi ∙ Pecorino ∙ Perigord-Trüffel

Veganes Parfait vom weißen Nougat
Baklava ∙ Himbeer

 

Bei Fragen beraten wir Sie gerne!

Schlüssel